Кухня, которая по умолчанию считается главным помещением любой квартиры, ее центром или сердцем, по полному праву может именоваться столицей, если сравнивать жилое помещение с независимым государством. А столицу, как известно, принято не только уважать, но и всячески украшать. Особенно это уместно в ситуации, при которой после перепланировки или переселения на новые квадратные метры, вы стали обладателем многофункционального помещения, так называемой кухни-столовой, она же — кухня-салон.

Каким бы ни был стиль кухонной обстановки, призванной сделать это помещение уютным и притягательным, следует отнестись с огромным вниманием к такому серьезному аспекту, как освещение кухни. Разумеется, решение этого вопроса во многом зависит от пристрастий владельца, от того, какой именно он представляет свою кухню. Предпочитает ли он светлые и словно прозрачные помещения или же, наоборот, ему куда ближе уютный полумрак и приглушенное освещение. Только обсудив этот вопрос с заказчиком, дизайнер приступает к разработке кухонного интерьера, стараясь сделать так, чтобы расположение приглянувшегося кухонного гарнитура и осветительных приборов смогло воплотить в жизнь пристрастия владельца помещения.

По умолчанию практически любой вариант так называемой кухонной «стенки» сконструирован так, чтобы в него можно было ввести небольшие вспомогательные лампы, освещающие поверхность плиты и рабочие плоскости. На которые располагается посуда, банки для специй, формы для выпечки, подставка для ножей, кольца для салфеток и другие предметы сервировки. В очень многих гарнитурах лампы вмонтированы не только в нижнюю панель навесных шкафчиков, но и внутрь мебели. Подобная подсветка бывает разных типов. Иногда в секторах со стеклянными дверцами размещаются лампы, которые загораются сами, если шкафчик открыт, или же включаются с помощью специальной кнопки и освещают как все застекольное пространство, так и помещение кухни. Точно такие же осветительные приборы нередко монтируются внутри секций с непрозрачными дверцами, но в таком случае они загораются только при открытии шкафов.

Духовой шкаф и микроволновая печь, как правило, снабжены системой подсветки по умолчанию. То же самое относится к холодильнику и морозильной камере, в которых лампочки загораются автоматически. Еще одним источником дополнительного освещения может стать панель плазменного телевизора, которая во включенном состоянии рассеивает полумрак. В некоторых гарнитурах подсветкой снабжены выдвижные ящики, в которых хранятся салфетки, полотенца, керамические ножи и другие приборы для изготовления сложных блюд, скатерти, сервизы и, разумеется, многочисленные кулинарные книги.

Гораздо чаще помимо основной потолочной люстры в помещении кухни-столовой монтируется одно или несколько настенных бра, как правило, представляющих из себя ансамбль, выполненный в едином стиле с другими осветительными приборами. Обойтись без них достаточно сложно, особенно, если из-за планировки помещения или месторасположения дома в кухню проникает мало солнечного света.