Эспрессо-машины для приготовления вкусного кофе

Решив приобрести кофеварку для домашнего использования, довольно часто люди отдают предпочтение автоматическим кофемашинам Nespresso, с помощью которых можно быстро приготовить вкусный кофе эспрессо. Такой выбор легко объяснить: это удобно. Ни хлопот с завариванием, ни изучения оптимальных пропорций, ни контроля времени: нажал кнопку, и вот уже в чашку льется любимый бодрящий напиток.

Кроме плюсов автоматические кофемашины Nespresso имеют и минусы. Самый главный из них — отсутствие возможности экспериментирования. Постоянные пропорции воды и кофейного порошка дают постоянный вкус эспрессо. В данном случае можно сделать менее крепкий напиток, разбавив готовый кофе водой, но вот более концентрированный кофе сделать уже не удастся.

Принцип работы автоматических кофемашин

Для приготовления вкусного кофе можно использовать разные модели кофемашин, однако их принцип действия во многом схож. Все функции в эспрессо-машинах автоматизированы, именно поэтому достаточно нажать всего одну кнопку, чтобы приготовить кофе. Следует отметить, что производители, разработавшие что-то новое для обустройства кофеварок, непременно патентуют свои идеи. Поэтому на рынке постоянно появляются усовершенствованные модели.

В большинство автоматических кофемашин нужно засыпать либо молотый, либо зерновой (если аппарат оснащен кофемолкой) кофе в специальный контейнер. Из него порошок попадает в отдел прессования, где машина, используя нужное количество кофе, делает таблетку. Затем таблетка заливается водой из бойлера, напиток заваривается и поступает в чашку. Минус машин-автоматов состоит в том, что они не распознают качество засыпанных зерен или порошка, они просто готовят кофе из того, что им дали.

Кофемашина Nespresso выигрывает в этом плане, так как в ней для заваривания используются специальные фирменные капсулы, в которых засыпается только молотый кофе наивысшего качества. Более того, в капсулах может содержаться не только кофе, но и разнообразные вкусовые добавки, такие как корица или ваниль. Это дает возможность кофеману разнообразить свое меню..

Многие автоматические эспрессо-машины оснащаются системой очистки. В нее входят фильтры для воды, механизмы для удаления использованных капсул и загрязнений из резервуара для заваривания. Чем больше функций может выполнять автоматическая кофеварка, тем дороже стоит.